CONVENIO INTENDENCIA DE PAYSANDÚ (Llamado Público Exp. 2025/01)
Lista de Prelación – Cocinero/a

Se convoca a personas interesadas en participar del proceso de selección para integrar lista de prelación destinada a futuras contrataciones en el cargo de Cocinero/a para la localidad de Paysandú.

1. Requisitos para la presentación
Las personas interesadas deberán presentar la siguiente documentación:
• Acreditación de Bachillerato completo.
• Título habilitante de Cocinero (no excluyente).
• Carpeta de Méritos numerada, la cual deberá contener:
- Currículum vitae con datos personales, formación académica, experiencia laboral y otros méritos vinculados al cargo.
- Copia de la documentación que acredite los méritos declarados.
- Se deberán exhibir los originales de títulos, diplomas, certificados y constancias correspondientes, a efectos de su verificación y sellado.
- Constancias que acrediten la experiencia laboral declarada, especificando tipo de tareas realizadas, grado de participación, fecha y duración de las actividades o trabajos desempeñados. Dicha documentación deberá estar firmada por el empleador correspondiente.
• Cédula de Identidad vigente (original y fotocopia).
• Credencial Cívica (original y fotocopia).
• Carné de Salud vigente (excluyente).
• Disponibilidad horaria.

2. Documentación requerida al momento de la contratación
En caso de ser convocado/a para una eventual contratación, la persona seleccionada deberá presentar:
• Certificado de Antecedentes Judiciales vigente.
• Certificado de Registro Nacional de Violadores y Abusadores Sexuales, conforme a lo establecido en el Art. 104 Ley N.º 19.889.
• Documentación adicional que sea requerida por la institución contratante.

3. Principales funciones
La persona seleccionada deberá desempeñar, entre otras, las siguientes funciones:
• Elaborar y servir las preparaciones alimenticias de acuerdo con el menú establecido y las necesidades del servicio.
• Planificar y organizar las tareas diarias de cocina, optimizando tiempos y recursos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina, utensilios, equipamientos y áreas de trabajo.
• Controlar el estado de conservación de los alimentos, fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
• Informar oportunamente sobre necesidades de compras, reposición de insumos o mantenimiento de equipamiento.
• Promover un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo con el resto del equipo.

4. Competencias requeridas
Se valorarán especialmente las siguientes competencias:
• Responsabilidad y compromiso.
• Capacidad de planificación y organización.
• Iniciativa y proactividad.
• Comunicación clara y respetuosa.
• Buen manejo del tiempo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Trabajo en equipo e interdisciplinario.
• Actitud de servicio y buen relacionamiento interpersonal.
• Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios e imprevistos.

5. Procedimiento de selección
La participación en el proceso de selección estará sujeta al cumplimiento de todos los requisitos establecidos y a la presentación completa de la documentación solicitada.
La integración a la lista de prelación no implica contratación inmediata, quedando sujeta a las necesidades institucionales y a la disponibilidad de cargos.

6. Postulación
Las postulaciones deberán realizarse a través de la página web [www.fundacionaganar.org](http://www.fundacionaganar.org).
Se deberá indicar la referencia al cargo al cual se postula.

7. Plazo de inscripción
El plazo para la inscripción es hasta las 23:59 horas del día lunes 7 de septiembre de 2026.