CONVENIO INTENDENCIA DE PAYSANDÚ (Llamado Público Exp. 2025/01)

1. Requisitos para la presentación

Las personas interesadas deberán presentar la siguiente documentación:

• Título habilitante: Cocinero (no excluyente).
• Carpeta de Méritos numerada, la cual deberá contener:
  • Currículum vitae con datos personales, formación académica, experiencia laboral y otros méritos vinculados al cargo.
  • Copia de la documentación que acredite los méritos declarados. Se deberán exhibir los originales de títulos, diplomas, certificados y constancias correspondientes, a efectos de su verificación y sellado.
  • Constancias que acrediten la experiencia laboral declarada, especificando tipo de tareas realizadas, grado de participación, fecha y duración de las actividades o trabajos desempeñados. Dicha documentación deberá estar firmada por el empleador correspondiente.
• Cédula de Identidad: Vigente (original y fotocopia).
• Credencial Cívica: Original y fotocopia.
• Carné de Salud: Vigente (excluyente).
• Disponibilidad horaria.

2. Documentación requerida al momento de la contratación

En caso de ser convocado/a para una eventual contratación, la persona seleccionada deberá presentar:

• Certificado de Antecedentes Judiciales vigente.
• Certificado de Registro Nacional de Violadores y Abusadores Sexuales, conforme a lo establecido en el Art. 104 Ley N.º 19.889.
• Documentación adicional que sea requerida por la institución contratante.

3. Principales funciones

La persona seleccionada deberá desempeñar, entre otras, las siguientes funciones:

• Elaborar y servir las preparaciones alimenticias de acuerdo con el menú establecido y las necesidades del servicio.
• Planificar y organizar las tareas diarias de cocina, optimizando tiempos y recursos.
• Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene y manipulación segura de alimentos.
• Mantener el orden y la limpieza de la cocina, utensilios, equipamientos y áreas de trabajo.
• Controlar el estado de conservación de los alimentos, fechas de vencimiento y condiciones de almacenamiento.
• Informar oportunamente sobre necesidades de compras, reposición de insumos o mantenimiento de equipamiento.
• Promover un ambiente de trabajo respetuoso y colaborativo con el resto del equipo.

4. Competencias requeridas

Se valorarán especialmente las siguientes competencias:

• Responsabilidad y compromiso.
• Capacidad de planificación y organización.
• Iniciativa y proactividad.
• Comunicación clara y respetuosa.
• Buen manejo del tiempo y capacidad para trabajar bajo presión.
• Trabajo en equipo e interdisciplinario.
• Actitud de servicio y buen relacionamiento interpersonal.
• Flexibilidad y capacidad de adaptación ante cambios e imprevistos.

5. Procedimiento de selección

La participación en el proceso de selección estará sujeta al cumplimiento de todos los requisitos establecidos y a la presentación completa de la documentación solicitada.

La integración a la lista de prelación no implica contratación inmediata, quedando sujeta a las necesidades institucionales y a la disponibilidad de cargos.

6. Postulación

Las postulaciones deberán realizarse a través de la página web www.fundacionaganar.org

Se deberá indicar la referencia al cargo al cual se postula.